WANIC ココナッツ スピリッツ

ココナッツジュースから造られる新しいスピリッツです。
ほのかな甘味と、ココナッツの香りが喉の奥に残る、これまでにない味わいのハードリカーです。
アルコール度数:42度

商品ページへ

 

フレッシュWANIC

フレッシュWANICは、ココヤシの実をインキュベーターとして活用し、内部のココナッツ・ジュースを発酵させて作る醸造酒です。
ココナッツ・ジュースのフレーバー、清涼感が特徴です。
アルコール度数:7度

お問い合わせ

 

WANIC ツールキット

WANIC ツールキットは フレッシュWANICを製造するためのツールキットです。
ツールキットは、Open Sourceにて、制作方法は公開する予定です。
ツールキットとレシピを公開することで、フレッシュWANICを作る生産者、WANIC ツールキットを作る生産者が生まれ、地場産業育成に貢献していきたいと考えています。

お問い合わせ

 

WANIC ツールキット 構成品

発酵栓、発酵栓の上蓋、サーブ栓x2、カップ、フィルター、穴あけ具、繊維除去スティック。

お問い合わせ